Alors c'est fini depuis mercredi mais je n'ai jamais donné de commentaire final. Je commence par les photos.
Voici donc un dîner de restant du dernier jour.
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| From deuxpiassesparjour |
Et ici le dernier soupé, composé de soupe à l'oignon et de Foul canadien.
Les comptes
Il nous reste donc 3.5$ Que de folie nous aurions pu faire avec tout ça! On aurait pu inclure des produits laitiers, du poulet ou de la viande.
En plus, il nous reste du foul, du riz, des oignons, des kiwis tout qu'il faut pour refaire des sushis, de l'avoine et des oeufs.
Le but
À la lumière de cette expérience, je confirme qu'il est possible de manger pour 2$ par jour sur l'île de Montréal. Le tout sans souffrir de la faim.
La suite logique de la réflexion est d'apprécier d'avantage de pouvoir dépenser BIEN PLUS que 2$ par jour pour se nourrir. Dans une société ou nous courrons sans cesse, après l'argent, le temps les rendez-vous, les responsabilités et le travail, on oublie combien simple la vie peut-être.
Notre manière de s'alimenter est un luxe que beaucoup ne peuvent se permettre, le minimum que nous devons faire face à cet inégalité est d'apprécier notre chance.
Valeur nutritives
Je pense pas qu'il y aille de carences dans un tel régime mais l'avis d'un nutritionniste serais intéressant. Si vous connaissez un nutritionniste intéressé à analyser notre consommation et donner un bilan, on aimerait ça. On va lui faire de la pub sur le blogue :)
La suite
C'est un peu troublant de recommencer à manger ce que je veux, quand je veux. Je me suis habitué au riz et étonnamment j'ai envie d'en manger encore ce soir. Je suis pas vraiment content, finalement 10 jours étaient suffisant pour changer mes habitudes alimentaires.
Je vais essayer de faire de l'alcool avec le 3.50 qu'il reste et ainsi prouver que si on avait-été plus organisé, on aurait même eu de la bière pour 2$ par jour.
1$ par jour ?
Suite à l'expérience, je pense que c'est possible de faire 1$ par jour sans souffrir. D'ailleurs, si on me met au défi, je suis prêt à l'essayer, avec les mêmes règles et pour un mois mais ... si je fait ça, je veux un cinéaste et faire un documentaire, vous êtes intéressé, contactez-nous !
Ceci n'est pas mon post final, il me reste des choses à dire mais je me les gardes pour la semaine prochaine.
Ben oui, jour 12... souper: des pâtes! quel fun! Mais jour 11 était comme jour 10... il restait trop de bouffe! Surtout du gâteau... et du riz aux légumes, j'en ai encore... lunch pour demain! Jour 13 et je vais encore être en train de manger ça... bref, on aurait définitivement pu acheter du pain et du lait! Prochaine fois, 1 mois à 1$ par jour, documentaire et livre à venir pour la suite! :)
ReplyDeletebtw j'ai soumis votre site pour l'émission L'Épicerie, ça ferais un bon reportage.
ReplyDeleteJe viens de finir de lire vos 10 jours. C'était très intéressant et maintenant j'aurai un lien à présenter pour les gens qui se plaignent, sans avoir trop pensé, que ça coûte trop cher de [bien] manger. J'aurais bien aimé faire un tour pour célébrer ta 10ième journée (j'y ai pensé, mais je suis rendu trop platte, trop faible, etc. -- je ne me purifie sûrement pas assez, je devrais sans doûte essayer le régime à 2$ pendant 10 jours, ça règlerait peut-être certains bobos).
ReplyDeleteComment vas-tu faire pour dépenser autant après? ;-)
Même sans la faire toi même, tu aurais pu t'acheter une bière avec le restant du budget! ;-)
Pourquoi ne pas écrire un livre... le gars avec la trombone rouge l'a fait... en ce temps de crise économique avec un style littéraire intéressant, quelques pensées (comme celles que tu as émises sur les jeunes pour purifier, la consommation d'omega-3, etc.) et données, ainsi qu'une liste de recettes pour accomplir la tâche. Le plus sérieusement du monde, ça pourrait fonctionner!
Je ne doutais pas de la faisabilité du projet. Pour tous ceux qui pensent parfois que quand j'avance certaines choses que je rêve en couleur ou quoi, j'aurai maintenant une preuve concrète pour le volet "ça ne coûte pas si cher de bien manger" (comme vous avez bien manger pareil, et ajouter 1$ par jours par personne, et pas de problème à inclure un peu plus de diversité, viande, lait, etc.). Si tu augmentes le budgets à 5$/jours/personne, tu manges comme un roi, tu prends du poids et tu gaspilles même (je ne suis même pas sûr qu'on dépense autant ici quand on fait attention). Bien sûr, certaines autres de mes pensées philosophique ou autre, sont parfois subjectives et difficelement prouvable (et serait dur à être accepter à cause d'émotion ou autre), mais ce type de chose, c'est prouvable, calculable, etc. Merci beaucoup d'avoir fait cela! :)
1$ par jour et faire un film. Pourquoi pas? Parfois on blague... mais on sait que c'est possible! Et parfois il suffit juste d'un peu d'audace (e.g. Supersize Me, etc.) -- et ça pourrait même marcher, et avec un bon hype et les bons ingrédients (!!!) -- ça pourrait même rapporter gros!! (que veux-tu? on a quand même le capitaliste dans tête et tu ne te plaindrais sûrement pas de devenir riche avec un projet aussi amusant! Les profits pourront être bien utilisés!)
Sur soscuisine.com, on lance un blogue sous peu, j'aimerais bien qu'on parle de ton expérience sur le site car on en reçoit des commentaires de gens sur le coût élevé de bien manger, comme des légumes, fruits... et si on fait un petit effort, c'est possible de manger beaucoup de légumes et fruits sans se ruiner, loin de là! Mais les gens préfèrent parfois acheter des cochonneries en spécial en pensant que ça leur coûte moins cher! ;-) Les gens peuvent faire ce qu'ils veulent, mais on voit souvent des gens qui ont de la misère qui garochent leur argent inintelligemment (il y a sans doûte des explications, que ça soit point de vue éducation/intelligence, écoeurement de la vie, que c'est leur façon de se défouler, etc. -- reste que parfois c'est juste platte de voir et entendre cela quand il y a des solutions).
En passant sur soscuisine, au moment d'écrire ces lignes, je vois 52 recettes de plat principaux à 1$ et moins par portions si on profite des spéciaux (sur 611 recettes de plat principaux, donc 8.5% de nos recettes!). Il y a aussi un menu budget où ça coûte environ 2-3$ par repas par personne, mais ceci c'est avec des entrées, accompagnements, desserts, de la viande, etc. ;-) Alors il existe assurément des "building blocks" pour ceux qui veulent manger pas trop cher.
Draeron, c'est très intéressant que tu as soumis le blogue à l'émission L'épicerie, j'espère qu'ils vont en glisser un mot! Ça serait super!
Merci encore Alex et LizZ!